Voćni kolač

Priprema

Gel i vodu zagrijati na srednje jakoj temperaturi do tekuće konzistencije. Ohlađen, pečeni biskvit premazati tučenim slatkim vrhnjem, rasporediti voće i sve preliti pripremljenim gelom.

Recept:

Recept za biskvit:

6 jaja
200 g šećera
20 g vanilin šećera
160 g brašna
40 g kukuruznog škroba
pola praška za pecivo
prstohvat soli

Dekoracija:

Tučeno slatko vrhnje
Voće po izboru
500 – 700 ml vode
1 kg Gel neutralnog okusa