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Muffin

Zubereitung

Nach dem Zugeben von Muffin Mix und Eiern eine Minute langsam und dann 3 bis 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
Pflanzenöl zugeben und eine Minute langsam mixen, Wasser zugeben und zwei Minuten langsam mixen.
Nachdem der Mix kompakt ist, das Mixen langsam fortsetzen. Bei 190ºC 20 bis 25 Minuten backen.

Rezept für Muffin:

1 kg Muffin Mix
5-6 Eier (abhängig von der Größe von Eiern)
3 dcl Pflanzenöl
22,5 dcl Wasser

Produkte, die im Rezept verwendet werden

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