Kuchen mit Käse und Äpfeln

Erhitzen Sie das Gel und das Wasser bei mittlerer Temperatur, bis eine flüssige Konsistenz entsteht. Den Apfel-Fila-Würfel 70 und den süßen Käse-Fila auf dem abgekühlten, gebackenen teig verteilen und alles mit dem vorbereiteten Gel bedecken. Mit Mandelblättern dekorieren.

• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 20 g Vanillezucker
• 160 g Mehl
• 40 g Maisstärke
• Die Hälfte Backpulver
• Eine Prise Salz

Dekoration:

• Fila Apfelwürfel 70
• Fila-Süßkäse
• 250 – 350 ml Wasser
• 0,5 kg Gel mit neutralem Geschmack